Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo

Pasteles de merengue y chocolate con corazón de caramelo

3.3 3 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h

12 unidades

Nguyên liệu

Base de galletas

200 g de almendra cruda sin piel
1 huevo
40 g de maicena
30 g de margarina
60 g de azúcar
½ cucharadita de polvo de hornear
2 pellizcos de sal

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
180 g de leche de coco
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
50 g de margarina fría, en un solo trozo
1 cucharada de vinagre

Merengue de aquafaba y horneado de galletas

170 g de azúcar
50 g de agua
5 g azúcar vainillado
150 g de aquafaba (líquido de garbanzos cocidos) aprox. 1 bote escurrido
2 - 3 gotas de zumo de limón

Salsa de chocolate.

200 g de chocolate negro (70% de cacao)
60 g de aceite de coco
40 g de leche de coco

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 100.2 mg

Chất đạm 7.5 g

Calo 2369.7 kJ / 566.4 kcal

Chất béo 32.4 g

Chất xơ 4 g

Chất béo bão hòa 15.3 g

Carbohydrate 65.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Recetas "sin" para todos 80 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Postre exprés con frutas naturales

15 phút

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15 phút

Bavaroise de naranja

5h 15 phút

Triángulos de chocolate

4h 30 phút

Helado de avellana

5h 10 phút

Flan tres leches

2h 30 phút

Dorayakis con anko

1h

Gominolas de jengibre, miel y limón

1h 30 phút

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2h 35 phút

Bavaroises de chocolate con menta

2h 15 phút

Tortitas americanas esponjosas

30 phút

Helado de canela

9h

Hiển thị tất cả