Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1 scalogno (30 g circa)
- 40 g di burro
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio) cottura 14-15 minuti
- 60 g di vino bianco, secco
- 720 g di acqua
- 1 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) di carne o vegetale
- ½ - 1 cucchiaino di sale, a seconda del gusto personale
- Dinh dưỡng
- trên 4 porzioni
- Calo
- 7249 kJ / 1733 kcal
- Chất đạm
- 37 g
- Carbohydrate
- 250 g
- Chất béo
- 58 g
- Chất xơ
- 7.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Spaghetti alla carbonara
30min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30min
Vermicelli cinesi con gamberi
1h 15min
Pasta al pomodoro e spinaci
35 min
Lasagne al forno
2h 30min
Tagliatelle ai funghi
1 godz.
Cornetti con carne macinata
30min
Pasta al forno dell'alpigiano
50 min
Tortiglioni salsiccia e funghi
35 min
Spaghetti al ragù bianco di agnello
50 min
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
2h
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1h 40min