Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

2.8 53 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

60 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (không bắt buộc) a pezzi (3 cm)
1 scalogno (30 g circa)
150 g di pancetta affumicata a cubetti
20 g di olio extravergine di oliva
1200 g di acqua
¾ cucchiaino di sale
350 g di spaghetti
3 uova
1 tuorlo d'uovo
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 27 g

Calo 2528 kJ / 604 kcal

Chất béo 27 g

Chất xơ 4.6 g

Carbohydrate 63 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Le mie ricette con thermomix 198 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1h 40 phút

Lasagne classiche

2h

Spaghetti alla nerano

30 phút

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30 phút

Risotto salame e piselli

30 phút

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

20 phút

Insalata di riso

1h

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 phút

Linguine alla carbonara di zucchine

30 phút

Risotto con spinaci ed asparagi

40 phút

Pasta al forno sprint

55 phút

Gnocchi di patate

1h 15 phút

Hiển thị tất cả