Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat

Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat

4.5 155 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

Quinoa
  • Quinoa
    200 g
  • Mandeln
    50 g
  • Wasser
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Rucola grob zerzupft
    150 g
Rotkohl und Fertigstellung
  • Knoblauchzehe
    1
  • Rotkohl in Stücken
    300 g
  • rote Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Walnusshälften
    80 g
  • Salz
    1 TL
  • Walnussöl
    35 g
  • Essig
    20 g
  • Honig
    25 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 620 mg
Chất đạm 15 g
Calo 2194 kJ / 524 kcal
Chất béo 31 g
Chất xơ 8.9 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 51 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả