Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

Focaccia con patate e rosmarino (TM6)
4.5 70 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Focaccia
  • 30 - 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
    1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 1 cucchiaino zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 500 g di farina di forza (manitoba)
  • 10 g di sale + q.b.
Pelare le patate
  • 600 g di acqua
  • 250 g di patate di media dimensione (vedere consigli)
Terminare la preparazione
  • 1 - 2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
  • 20 g olio extravergine di oliva

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 19.3 g
Calo 2719 kJ / 650 kcal
Chất béo 19.3 g
Chất xơ 5.4 g
Carbohydrate 106.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Che patate! 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

4.9(28)

6 godz. 15 min

Pizza napoletana

4.3(549)

9 godz.

Impasto per pizza integrale

4.6(144)

2 godz.

Impasto per pizza di Kamut®

4.5(24)

2 godz.

Focaccia alle carote

4.2(39)

3 godz. 30 min

Pizza Margherita

4.6(1K)

2 godz.

Parigina

4.7(80)

3 godz. 30 min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

4.7(803)

24 godz.

Pizza Margherita e basilico

4.6(228)

2 godz. 10 min

Crostata di fiori e zucchine

4.5(28)

1 godz. 35 min

Pizza di patate alle verdure

4.2(44)

2 godz.

Pizza alla marinara

4.7(84)

1 godz. 35 min

 Hiển thị tất cả