Sushi-Burger

Sushi-Burger

4.5 43 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Sushi-Buns

Reisessig
50 g
Zucker
20 g
Reiswein (Mirin)
15 g
Salz
¾ TL
Nori-Blätter in Stücken
3
schwarzer Sesam
1 TL
Sesam
1 TL
Sushi Reis
200 g
Wasser
260 g
Öl zum Einfetten

Gurken-Wasabi-Relish

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Zwiebel halbiert
30 g
Salatgurke geschält, entkernt, in Würfeln (2 cm)
100 g
Salz
½ TL
Reiswein (Mirin)
40 g
Speisestärke
1 TL
Zucker
40 g
Wasabipaste
½ TL

Teriyaki-Lachs und Fertigstellung

Möhren
50 g
Knollensellerie
50 g
Porree
50 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 100 g)
2
Teriyaki-Sauce
50 g
Pfeffer
2 Prisen
Wasser
300 g
Mango, reif in dünnen Scheiben
80 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1266 mg

Chất đạm 16 g

Calo 1763 kJ / 421 kcal

Chất béo 8 g

Chất xơ 1.7 g

Chất béo bão hòa 2 g

Carbohydrate 67 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Soul Food 80 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

California Roll (Inside-out-Sushi)

1h 15 phút

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

40 phút

Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

1h

Fisch mit Bröselkruste

1h

Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce

1h

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 phút

Panierter Fisch mit Remoulade

40 phút

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

50 phút

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 phút

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

35 phút

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

1h

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45 phút

Hiển thị tất cả