Sushi-Burger

Sushi-Burger

4.5 44 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Sushi-Buns

Reisessig
50 g
Zucker
20 g
Reiswein (Mirin)
15 g
Salz
¾ TL
Nori-Blätter in Stücken
3
schwarzer Sesam
1 TL
Sesam
1 TL
Sushi Reis
200 g
Wasser
260 g
Öl zum Einfetten

Gurken-Wasabi-Relish

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Zwiebel halbiert
30 g
Salatgurke geschält, entkernt, in Würfeln (2 cm)
100 g
Salz
½ TL
Reiswein (Mirin)
40 g
Speisestärke
1 TL
Zucker
40 g
Wasabipaste
½ TL

Teriyaki-Lachs und Fertigstellung

Möhren
50 g
Knollensellerie
50 g
Porree
50 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 100 g)
2
Teriyaki-Sauce
50 g
Pfeffer
2 Prisen
Wasser
300 g
Mango, reif in dünnen Scheiben
80 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1266 mg

Chất đạm 16 g

Calo 1763 kJ / 421 kcal

Chất béo 8 g

Chất xơ 1.7 g

Chất béo bão hòa 2 g

Carbohydrate 67 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Soul Food 80 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 phút

Gratinierte Lachs-Spargel-Crespelle mit Orangen-Hollandaise

1h 10 phút

Fisch mit Olivenbröselkruste

1h 5 phút

Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce

1h

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

40 phút

Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat

1h 20 phút

Fischcurry

45 phút

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 phút

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

35 phút

Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce

1h

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

40 phút

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

40 phút

Hiển thị tất cả