Thiết bị & Phụ kiện
Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h
4 porzioni
Nguyên liệu
Finocchi
-
400 g di finocchi tagliati longitudinalmente (spessore 2-3 cm circa)
-
1400 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Fonduta al Parmigiano Reggiano
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
130 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 - 3 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
20 g di burro
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
731.1 mg
Chất đạm
9.3 g
Calo
1135.5 kJ /
271.5 kcal
Chất béo
24.8 g
Chất xơ
2.3 g
Chất béo bão hòa
14.9 g
Carbohydrate
2.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Colore in tavola
24 Công thức
Ý
Ý
Cottura sottovuoto
54 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảInsalata di stagione veloce
10 phút
Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta
25 phút
Insalatona con asparagi al Varoma
45 phút
Peperoni marinati
55 phút
Insalata fresca di zucchine
50 phút
Insalata di patate alla greca
1h
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40 phút
Patatine di carote e zucchine
30 phút
Broccoli in salsa di ceci
40 phút
Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi
Không có đánh giá
Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso
40 phút
Purè di patate dolci con salvia e nocciole
30 phút