Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

4.5 19 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 3h

4 porzioni

Nguyên liệu

Finocchi

400 g di finocchi tagliati longitudinalmente (spessore 2-3 cm circa)
1400 g di acqua
30 g di succo di limone

Fonduta al Parmigiano Reggiano

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
130 g di panna (min. 30% di grassi)
2 - 3 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
20 g di burro

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 731.1 mg

Chất đạm 9.3 g

Calo 1135.5 kJ / 271.5 kcal

Chất béo 24.8 g

Chất xơ 2.3 g

Chất béo bão hòa 14.9 g

Carbohydrate 2.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Colore in tavola 24 Công thức
Ý

Cottura sottovuoto 54 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Patate duchessa

1h

Coleslaw

10 phút

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 phút

Contorno di carote in agrodolce

1h

Knäckebrot (pane croccante svedese)

1h

Babaganoush

40 phút

Insalata di patate, ceci e spinaci

1h

Polenta di grano saraceno

1h

Lecso

40 phút

Insalata veloce con verdure crude

15 phút

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10 phút

Verdure saporite

40 phút

Hiển thị tất cả