Thiết bị & Phụ kiện
Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h
4 porzioni
Nguyên liệu
Finocchi
-
400 g di finocchi tagliati longitudinalmente (spessore 2-3 cm circa)
-
1400 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Fonduta al Parmigiano Reggiano
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
130 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 - 3 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
20 g di burro
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
731.1 mg
Chất đạm
9.3 g
Calo
1135.5 kJ /
271.5 kcal
Chất béo
24.8 g
Chất xơ
2.3 g
Chất béo bão hòa
14.9 g
Carbohydrate
2.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Colore in tavola
24 Công thức
Ý
Ý
Cottura sottovuoto
54 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPannocchie al vapore
50 phút
Patate duchessa (TM6)
1h
Patate duchessa
1h
Carciofi in agrodolce
30 phút
Peperoni alla pugliese
721h 10 phút
Catalogna con olive e capperi
50 phút
Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle
10 phút
Caesar salad
45 phút
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50 phút
Insalata di ceci e coriandolo
40 phút
Insalata di patate alla greca (TM6)
1h
Purè di finocchi
35 phút