Các phiên bản tương thích
Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 10 g de fines herbes fraîches (romarin, sauge, laurier)
- 1 gousse d'ail
- 1 ½ c. à café de sel
- ¾ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- 900 - 1000 g d'aloyau de boeuf (en un seul morceau)
- 600 g d'eau
- 200 g de mozzarella, en petits cubes (± 5 mm)
- 200 g de tomates, épépinées, en petits dés (± 5 mm)
- 20 g de feuilles de basilic frais, en fines lamelles (± 2 mm)
- 4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 20 g de ciboulette fraîche, et un peu plus pour la finition
- ¼ c. à café de poivre, fraichement moulu
- ½ c. à café de flocons de sel
- de l'eau
- 20 g de beurre
- 5 g de maïzena
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Chất đạm
- 29.8 g
- Carbohydrate
- 3.3 g
- Chất béo
- 31.5 g
- Chất béo bão hòa
- 12.6 g
- Chất xơ
- 1 g
- Natri
- 1067.3 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 min
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55 Min
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45 min
Burger Tex-Mex
4h 25min
Couscous royal
1h 10min
Risotto bolognaise
45 min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 godz. 20 min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1h 10min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Hot-dogs
35 Min
Poulet farci aux cranberries et au camembert
45 min
Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika
1h 10min