Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate

Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate

4.0 2 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 2h 30 phút

8 portions

Nguyên liệu

10 g de fines herbes fraîches (romarin, sauge, laurier)
1 gousse d'ail
1 ½ c. à café de sel
¾ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
900 - 1000 g d'aloyau de boeuf (en un seul morceau)
600 g d'eau
200 g de mozzarella en petits cubes (± 5 mm)
200 g de tomates épépinées, en petits dés (± 5 mm)
20 g de feuilles de basilic frais en fines lamelles (± 2 mm)
4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
20 g de ciboulette fraîche et un peu plus pour la finition
¼ c. à café de poivre, fraichement moulu
½ c. à café de flocons de sel
de l'eau
20 g de beurre
5 g de maïzena

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1067.3 mg

Chất đạm 29.8 g

Calo 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Chất béo 31.5 g

Chất xơ 1 g

Chất béo bão hòa 12.6 g

Carbohydrate 3.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Buffet festif 12 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1h 30 phút

Brochettes de porc et riz aux poivrons

Không có đánh giá

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

50 phút

Boulettes de viande aux légumes

20 phút

Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

40 phút

Steak au Poivre

20 phút

Nasi Goreng

40 phút

Porc au caramel

45 phút

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1h 35 phút

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Không có đánh giá

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

25h

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

1h 5 phút

Hiển thị tất cả