Thiết bị & Phụ kiện
Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h 30 phút
8 portions
Nguyên liệu
-
10 g de fines herbes fraîches (romarin, sauge, laurier)
-
1 gousse d'ail
-
1 ½ c. à café de sel
-
¾ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
900 - 1000 g d'aloyau de boeuf (en un seul morceau)
-
600 g d'eau
-
200 g de mozzarella en petits cubes (± 5 mm)
-
200 g de tomates épépinées, en petits dés (± 5 mm)
-
20 g de feuilles de basilic frais en fines lamelles (± 2 mm)
-
4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
-
20 g de ciboulette fraîche et un peu plus pour la finition
-
¼ c. à café de poivre, fraichement moulu
-
½ c. à café de flocons de sel
-
de l'eau
-
20 g de beurre
-
5 g de maïzena
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1067.3 mg
Chất đạm
29.8 g
Calo
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Chất béo
31.5 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
12.6 g
Carbohydrate
3.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Buffet festif
12 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPoulet frit coréen
3h 10 phút
Burger Tex-Mex
4h 25 phút
Sauce choron
20 phút
Effiloché de porc aux petits pains vapeur
3h
Burgers de dinde
1h 25 phút
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 phút
Mijoté de bœuf à la bière brune
3h 10 phút
Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika
1h 10 phút
Filet de porc sauce moutarde
30 phút
Hot-dogs
35 phút
Effiloché de canard en parmentier
55 phút
Involtini de poulet et pesto de tomates séchées
50 phút