Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

4.1 27 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
4 Portionen

Nguyên liệu

  • Schalotten halbiert
    70 g
  • Mango, reif 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten
    150 g
  • Avocado 60 g in Stücke, 80 g in dünne Scheiben geschnitten
    150 g
  • Wasser
    2300 g
  • Olivenöl
    25 g
  • weißer Balsamessig
    110 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ½ - ¾ TL
  • Kohlsprossen halbiert oder geviertelt
    200 g
  • Karfiolröschen (2 cm)
    150 - 200 g
  • Brokkoliröschen (2 cm)
    150 - 200 g
  • Grünkohl in Streifen (2 cm)
    100 g
  • Eier kalt
    4
  • Leinsamen
    4 TL
  • Sonnenblumenkerne
    4 TL

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1016 mg
Chất đạm 13 g
Calo 1307 kJ / 312 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 8.3 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả