Butternut Queso (Matthew Kenney)

Butternut Queso (Matthew Kenney)

2.7 3 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 5h 15 phút

1 Total recipe

Nguyên liệu

cashews
255 g
water to soak
butternut pumpkin peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)
170 g
liquid vegetable stock or water, plus 2 tsp vegetable stock paste
450 g
nutritional yeast
60 g
extra virgin olive oil
170 g
apple cider vinegar
45 g
chilli powder
1 tbsp
dried chilli flakes
1 ½ tsp
salt to taste
½ - 1 tsp
tortilla chips
guacamole to garnish
fresh tomato salsa to garnish
fresh jalapeño chilli sliced, to garnish
fresh coriander chopped, to garnish

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Total recipe

Natri 2106.5 mg

Chất đạm 77.9 g

Calo 13368.3 kJ / 3195.1 kcal

Chất béo 283.9 g

Chất xơ 29.5 g

Chất béo bão hòa 46.4 g

Carbohydrate 121.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 13 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

2 Std. 20 Min

Coriander pesto

Coriander pesto

5 Min

Sage and black garlic butter

Sage and black garlic butter

10 Min

Honey, soy and mustard marinade

Honey, soy and mustard marinade

5 Min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 Min

Miso dressing

Miso dressing

5 Min

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

1 Std.

Greek Fava dip

Greek Fava dip

50 Min

Tomato and onion gravy (South African)

Tomato and onion gravy (South African)

25 Min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 Min

Chilli and apple jelly

Chilli and apple jelly

4 Std. 15 Min

Apple cider dressing

Apple cider dressing

5 Min

Hiển thị tất cả