Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Strawberry Champagne Cocktail with Mini Savoury Cheesecakes
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
9 pieces
Nguyên liệu
Mini Savoury Cheesecakes
-
gelatine leaves (approx. 4 g)4
-
water for soaking
-
salted crackers broken in pieces, plus extra crumbled for sprinkling70 g
-
unsalted butter diced40 g
-
double cream100 g
-
cream cheese400 g
-
sweet paprika to taste1 - 2 pinches
-
smoked salmon sliced, for garnishing (see tip)
-
Serrano ham2 - 3 slices
-
prawns, cooked, peeled small50 - 80 g
-
fresh redcurrants (không bắt buộc) for garnishing
-
cherry tomatoes sliced (2 mm)3 - 4
-
caviar (không bắt buộc)1 - 2 tsp
-
fresh mixed herbs (e.g. basil, dill, chives)
Strawberry Champagne Cocktail
-
strawberries hulled, halved100 g
-
sugar10 g
-
white sparkling wine, (e.g. Cava, Prosecco)Champagne250 g
Dinh dưỡng trên 1 piece
Calo
309.8 kcal /
1296.4 kJ
Chất đạm
6.5 g
Chất béo
25.4 g
Carbohydrate
9.9 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
14 g
Natri
380.1 mg
