Sparris med pocherade ägg (sous-vide)

Sparris med pocherade ägg (sous-vide)

Không có đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portioner

Nguyên liệu

  • medelstora ägg
    4
  • grön sparris skalade (max. 14 cm långa)
    150 g
  • vitlöksklyftor krossade
    2
  • vatten för nedsänkning och förslutning av påsar
  • saft av citron, nypressad (från ½ citron)
    30 g
    1 struken msk askorbinsyra, (från ½ citron)
  • salt efter smak
  • malen svartpeppar efter smak
  • olivolja till servering

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 81 mg
Chất đạm 7 g
Calo 550 kJ / 132 kcal
Chất béo 10 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả