Pescado agridulce con arroz TM6
TM6

Pescado agridulce con arroz TM6

4.6 (32 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 250 g de arroz jazmín
  • 20 g de mantequilla clarificada
    hoặc 20 g de mantequilla sin sal
  • 400 g de piña, pelada y en trozos (3.5 cm)
  • 30 g de azúcar
  • 200 g de pimiento rojo, en tiras (5 cm de largo, 0.5 cm de grosor)
  • 20 g de jengibre, en rodajas (2 mm)
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 120 g de cebolla, en trozos
  • 20 g de aceite vegetal
  • 470 g de agua y un poco más
  • 30 g de salsa de soya, baja en sodio
  • 10 g de vinagre de arroz negro Chinkiang
  • 15 g de vino de arroz Shaoxing
  • 30 g de vinagre de arroz negro
    hoặc 30 g de vinagre de arroz natural
  • 30 g de catsup
  • 1 ½ cdita de sal
  • 400 g de filetes de pescado blanco, en cubos (4-5 cm)
  • 1 cda de fécula de maíz
  • cebolla cambray, parte del tallo, en rodajas para decorar
  • semillas de ajonjolí, para decorar
  • aceite de ajonjolí tostado, para rociar (không bắt buộc)

Dinh dưỡng
trên 4 porciones
Calo
9117 kJ / 2179 kcal
Chất đạm
108.4 g
Carbohydrate
323.5 g
Chất béo
49.5 g
Chất béo bão hòa
16.7 g
Chất xơ
14.6 g
Natri
5280.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả