Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 450 g di acqua
- 3 g di lievito di birra fresco
- 360 g di farina tipo 0
- 8 g di sale
- farina di semola q.b.
- 200 g di pomodori pelati a pezzi
- 20 g di 'nduja
- 150 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
- olio extravergine di oliva q.b.
- 100 g di caciocavallo in scaglie
- Dinh dưỡng
- trên 1 pezzo
- Calo
- 5271.5 kJ / 1260 kcal
- Chất đạm
- 56.7 g
- Carbohydrate
- 141.9 g
- Chất béo
- 55.9 g
- Chất béo bão hòa
- 19.9 g
- Chất xơ
- 5.2 g
- Natri
- 2362.9 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Pizza napoletana
9h
Impasto per pizza integrale
2ωρ.
Pizza romana con fiori di zucca e alici
24h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Plumcake salato
1h 30 min
Pizzette fritte
1 Std. 55 Min
Danubio salato
3 Std.
Panini napoletani con uova sode
2ωρ. 50 λεπτ.
Pizza Margherita e basilico
2 Std. 10 Min
Focaccia classica ad alta idratazione
5sa
Focaccia pugliese
1 Std. 10 Min
Torta pasqualina
2 godz. 5 min