Thiết bị & Phụ kiện
Pizza mele e brie
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina di forza (manitoba)
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino colmo di sale
Farcitura
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di mozzarella
-
200 g di Brie a fettine (2 mm)
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
300 g di mele Granny smith
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
36.3 g
Calo
3498 kJ /
836 kcal
Chất béo
41.3 g
Chất xơ
5.2 g
Carbohydrate
85 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Passione Pizza
80 Công thức
Ý
Ý
Pizze e focacce
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6h 15 phút
Pizza napoletana
9h
Impasto per pizza integrale
2h
Impasto per pizza di Kamut®
2h
Focaccia alle carote
3h 30 phút
Pizza Margherita
2h
Parigina
3h 30 phút
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza Margherita e basilico
2h 10 phút
Crostata di fiori e zucchine
1h 35 phút
Pizza di patate alle verdure
2h
Pizza alla marinara
1h 35 phút