Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pizza mele e brie

Pizza mele e brie
4.5 17 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g di lievito di birra fresco
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 400 g di farina di forza (manitoba)
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino colmo di sale
Farcitura
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di mozzarella
  • 200 g di Brie a fettine (2 mm)
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 300 g di mele Granny smith
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 36.3 g
Calo 3498 kJ / 836 kcal
Chất béo 41.3 g
Chất xơ 5.2 g
Carbohydrate 85 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Passione Pizza 80 Công thức
Ý
Pizze e focacce 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

4.7(822)

24hod.

Pizza di scarola

4.6(164)

3hod. 30min.

Impasto per pizza di Kamut®

4.3(25)

2hod.

Corona di pan di pizza

4.3(41)

4hod.

Taralli sugna e pepe

4.5(45)

4hod.

Pizzette fritte

4.7(112)

1hod. 55min.

Pizza bianca alla rucola

4.7(26)

1hod. 35min.

Impasto per pizza integrale

4.6(153)

2hod.

Porcellini focaccina

4.8(35)

1hod. 15min.

Calzone

4.4(159)

2hod. 50min.

Focaccia integrale a lunga lievitazione

4.9(21)

24hod.

Focaccia ad alta idratazione TM6

4.2(123)

5hod.

 Hiển thị tất cả