Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 8 gambones crudos enteros
- 100 g de aceite de oliva
-
200
g de vino blanco
hoặc 200 g de brandy - 550 g de agua
- 1 bogavante vivo (aprox. 600 g)
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de arroz de grano redondo
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2428 kJ / 580 kcal
- Chất đạm
- 14.4 g
- Carbohydrate
- 64.4 g
- Chất béo
- 25.9 g
- Chất béo bão hòa
- 3.8 g
- Chất xơ
- 0.9 g
- Natri
- 899.2 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảArroz con bogavante
1 godz.
Risotto con pera y gorgonzola
30 menit
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30 menit
Tagliatelle de cacao con gorgonzola, pera y nueces
1j 30 menit
Risotto de setas al cava
35 Min
Arroz rojo de carabineros
1 godz.
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1 godz.
Tallarines a la amatriciana
55 min
Arroz blanco rehogado al limón
45 min
Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo
1 godz.
Lasaña de brócoli
45 min
Arroz empurdanés
1 godz.