Zeppole di San Giuseppe (TM6)

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

4.1 183 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 pezzi

Nguyên liệu

Crema pasticcera
  • 500 g di latte intero
  • 4 tuorli
  • 100 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 42 - 45 g di amido di mais (maizena)
Impasto per zeppole
  • 180 g di acqua
  • 100 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 140 g di farina tipo 00
  • 3 uova (da 60 g circa)
  • 1 tuorlo
Terminare la preparazione
  • 40 g zucchero
  • 6 amarene sciroppate

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 220.7 mg
Chất đạm 11.7 g
Calo 1982.8 kJ / 474 kcal
Chất béo 23.8 g
Chất xơ 0.9 g
Chất béo bão hòa 12.3 g
Carbohydrate 56.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả