Kylling shawarma med hummus og chilisaus

Kylling shawarma med hummus og chilisaus

4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 1h 25 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
4 porsjoner

Nguyên liệu

Kylling
  • kyllinglår, uten skinn, uten bein delt i biter (3-4 cm)
    750 g
  • hvitløksfedd
    3
  • paprikakrydder, røkt, malt
    1 ts
  • kajennepepper
    1 ts
  • spisskummen, malt
    ½ ts
  • gurkemeie, malt
    ½ ts
  • kanel, malt
    ½ ts
  • sitron finrevet skall og saft
    1
  • havsalt
    2 ts
  • olivenolje
    1 ts
  • yoghurt naturell
    100 g
Chilisaus
  • hvitkål delt i biter (5 cm)
    200 g
  • hvitløksfedd
    4
  • rødløk delt i fire
    120 g
  • plommetomat
    80 g
  • rød paprika delt i biter (3 cm)
    120 g
  • rød chili, fersk delt i to, uten frø hvis ønskelig
    2
  • chiliflak, tørket
    1 ts
  • tomatpuré
    2 ss
  • hvitvinseddik
    1 ss
  • finkornet sukker
    1 ss
  • havsalt
    1 ts
Morokkansk hummus
  • hvitløksfedd
    1
  • hvite kikerter, på boks skylte, drenerte (1 x 400 g boks)
    240 g
  • vann
    15 g
  • sitronsaft
    15 g
  • "extra virgin" olivenolje
    35 g
  • sesamfrø, ristede
    20 g
  • havsalt
    ⅖ ts
  • spisskummen, malt
    ⅖ ts
  • koriander, malt
    ⅖ ts
  • paprikakrydder, røkt, malt
    ⅖ ts
Ferdigstillelse
  • flatbrød ristede
    4
  • agurk skrelt, uten frø, i terninger (1 cm)
    ½
  • plommetomater uten frø, i terninger (1 cm)
    2
  • rødløk i tynne skiver
    ½

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porsjon

Natri 1827 mg
Chất đạm 45.5 g
Calo 2622.5 kJ / 628 kcal
Chất béo 33.2 g
Chất xơ 10.3 g
Chất béo bão hòa 7.3 g
Carbohydrate 29.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả