Soupe de pois chiches à la rhubarbe et au curry
TM6 TM5

Soupe de pois chiches à la rhubarbe et au curry

4.0 ( 5 đánh giá )

Nguyên liệu

  • 1 c. à café de graines de coriandre
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 30 g d'huile végétale
  • 150 g d'oignons coupés en quatre
  • 150 g de céleri branche coupé en morceaux
  • 3 gousses d'ail
  • 1 ½ c. à café de garam masala (v. conseil)
  • 1 c. à café de paprika doux
  • 1 c. à café de gingembre séché moulu
  • ¼ de c. à café de poudre de curcuma séché
  • 350 g de rhubarbe coupée en morceaux (1 cm)
  • 150 g de chana dal (pois chiches sans peaux et coupés en deux), v. conseil
  • 700 g d'eau
  • 1 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
    hoặc 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 30 g de sucre brut
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ de c. à café de poivre, moulu
  • 40 g de yogourt nature pour accompagner
  • 3 brins de coriandre, fraîche effeuillés puis ciselés pour décorer

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
302 kcal / 1263 kJ
Chất đạm
13 g
Chất béo
10 g
Carbohydrate
40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả