Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China

Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China

4.5 8 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 raciones

Nguyên liệu

Salsa de ajo y jengibre
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
  • 25 g de cebolleta en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • ¼ de cucharadita de sal
Salsa de chile fresco
  • 3 chiles rojos frescos (sin pedúnculo) con semillas, en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
  • 15 g de vinagre de arroz
  • 10 g de zumo de limón
  • 10 g de aceite de sésamo tostado
  • 20 g salsa de soja
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 2 - 3 pellizcos de sal
Arroz con pollo Hainan
  • 300 g de arroz de grano largo
  • 6 contramuslos de pollo con piel y hueso
  • 20 g de jengibre fresco en rodajas
  • 800 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal
  • 10 g de cebolleta picada
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo
  • 2 - 3 cucharadas salsa de soja

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1268.8 mg
Chất đạm 37.5 g
Calo 3227 kJ / 771 kcal
Chất béo 46.9 g
Chất xơ 1.9 g
Chất béo bão hòa 10.8 g
Carbohydrate 47.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả