Các phiên bản tương thích
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 200 g de boulgour
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 500 g de pommes, épluchées et coupées en quartiers
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de blanc de poulet, détaillé en dés
- 200 g de chorizo, coupé en rondelles
- 600 g de chair de potimarron, détaillé en dés
- 1 cube de bouillon
- 30 g de moutarde
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3275.7 kJ / 784.2 kcal
- Chất đạm
- 44.3 g
- Carbohydrate
- 94.5 g
- Chất béo
- 9.7 g
- Chất béo bão hòa
- 9.7 g
- Chất xơ
- 23.5 g
- Natri
- 1536.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảQuiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 min
Ragoût de bœuf et gnocchi
1 Std. 30 Min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 min
Porridge salé à l'avocat et à l'œuf
30 min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1h 5min
Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche
1h 5min
Cabillaud à la grecque et boulgour
1 Std. 30 Min
Poisson à la thaïe
1 godz.
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30 min
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30 min
Soupe à l'oignon et au chorizo
30 min
Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange
30 min