Focaccia con le cipolle TM6

Focaccia con le cipolle TM6

4.7 53 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

Impasto
  • 100 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco
    3 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 10 g di malto d'orzo
    10 g zucchero
  • 1450 g di acqua
  • 50 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g di farina manitoba
  • 8 g di sale
  • 30 g di succo di limone
Farcitura
  • 200 g di cipolle bianche pulite a fette
    200 g di cipolle rosse, pulite a fette
  • 45 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 50 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1200.7 mg
Chất đạm 12.2 g
Calo 2161.8 kJ / 516.7 kcal
Chất béo 17.2 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 2.8 g
Carbohydrate 83.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả