Thiết bị & Phụ kiện
Banettes rustiche
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h
6 pezzi
Nguyên liệu
Poolish
-
175 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
175 g di farina tipo 1 forte (almeno W300)
Pane
-
1675 g di acqua (di cui 175 g fredda)
-
120 g di farina integrale
-
200 g di farina tipo 1 + q.b.
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
1 g di lievito di birra fresco
-
10 g di sale
-
30 g di succo di limone
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
9 g
Calo
1199 kJ /
286 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
4.8 g
Carbohydrate
57 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảColomba salata al salame piccante e formaggi
3 Std.
Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella
2 Std.
Girelle di pizza salame e pesto
2 Std. 45 Min
Pizza mele e brie
1 Std. 50 Min
Crescia al formaggio
3 Std. 10 Min
Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci
3 Std. 35 Min
Focaccine fantasia
2 Std. 5 Min
Bottoncini con wurstel
5 Std.
Muffin al Parmigiano Reggiano e noci
45 Min
Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso
1 Std.
Cracker al farro
2 Std.
Pizza chiena
5 Std.