Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Banettes rustiche

Banettes rustiche
4.8 12 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h
6 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Poolish
  • 175 g di acqua
  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 175 g di farina tipo 1 forte (almeno W300)
Pane
  • 1675 g di acqua (di cui 175 g fredda)
  • 120 g di farina integrale
  • 200 g di farina tipo 1 + q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 10 g di sale
  • 30 g di succo di limone

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 9 g
Calo 1199 kJ / 286 kcal
Chất béo 1 g
Chất xơ 4.8 g
Carbohydrate 57 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cracker al farro

4.7(22)

2 Std.

Crostata morbida con tonno e misticanza

4.4(37)

1 Std.

Rotolo funghi e peperoni

4.3(59)

2 Std. 15 Min

Panzerotti ricotta e salsiccia

4.4(33)

2 Std.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

4.5(157)

2 Std. 55 Min

Gnocco emiliano

4.5(34)

4 Std. 50 Min

Pizza ai quattro formaggi

4.7(29)

1 Std. 40 Min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

4.9(14)

3 Std. 50 Min

Balep korkun

4.7(61)

1 Std. 30 Min

Brioche ai peperoni

4.7(60)

2 Std. 45 Min

Crostata salata di spinaci

4.6(289)

1 Std.

Pizza alla farina di farro

4.8(53)

2 Std. 10 Min

 Hiển thị tất cả