Thiết bị & Phụ kiện
Banettes rustiche
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h
6 pezzi
Nguyên liệu
Poolish
-
175 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
175 g di farina tipo 1 forte (almeno W300)
Pane
-
1675 g di acqua (di cui 175 g fredda)
-
120 g di farina integrale
-
200 g di farina tipo 1 + q.b.
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
1 g di lievito di birra fresco
-
10 g di sale
-
30 g di succo di limone
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
9 g
Calo
1199 kJ /
286 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
4.8 g
Carbohydrate
57 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrackers al formaggio vegan
1h
Galette integrale alle verdure
1h 30min
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane
5h 30min
Focaccine alla curcuma
4h 30min
Pita integrale
4h 30min
Focaccia ai friarielli
2h 15min
Quiche Lorraine (senza glutine)
1h 30min
Torta di patate borgotarese
2h
Treccia di pane alle olive
5h 30min
Pasticcio altamurano
3h 30min
Focaccia barese
2h 55min
Torta salata con verdure di stagione
1h 25min