Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

4.5 10 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
4 portion

Nguyên liệu

  • chicken leg quarters, skin on, bone in (approx. 2 legs), deboned
    18 oz
  • light soy sauce
    2 tsp
  • ground white pepper
    ¼ tsp
  • large eggs
    3
  • water divided
    55 oz
  • salt divided
    2 tsp
  • fresh ginger to taste
    2 oz
  • garlic cloves
    2
  • vegetable oil
    1 oz
  • rice
    11 oz
  • chicken stock cube
    1
    1 tsp chicken stock powder, homemade or store-bought
  • pandan leaves (see Tip)
    2
    ½ tsp lemongrass paste
  • yellow onions cut into pieces
    1 ½ oz
  • potatoes cubed
    2 oz
  • tomatoes cut in wedges
    2 oz
  • carrots cubed
    4 oz

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1488 mg
Chất đạm 31 g
Calo 2663 kJ / 637 kcal
Chất béo 24 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 7 g
Carbohydrate 72 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả