Lime panna cotta with gin and finger lime granita

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

4.9 9 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 24h 30 phút
6 portions

Nguyên liệu

Gin and finger lime granita
  • caster sugar
    60 g
  • water
    60 g
  • gin
    40 g
  • tonic water
    200 g
  • finger limes pearls only, plus extra to serve
    1 - 2
Lime panna cotta
  • titanium strength gelatine leaves
    3
  • caster sugar to taste
    150 g
  • limes zested, no white pith
    2
  • pouring (whipping) cream
    300 g
  • buttermilk
    300 g
Lime syrup
  • lime juice
    40 g
  • caster sugar
    120 g
  • water
    20 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 123.1 mg
Chất đạm 4.3 g
Calo 1875.1 kJ / 448.2 kcal
Chất béo 19 g
Chất xơ 0.7 g
Chất béo bão hòa 11.8 g
Carbohydrate 64.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả