Champignons en saumure

Champignons en saumure

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 6h 30 phút
4 bocaux

Nguyên liệu

  • 500 g de champignons frais variés (par ex.: girolles, bolets, pleurotes...), nettoyés (voir conseil)
  • 150 g d'oignons en tranches (1 cm)
  • 1500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 150 g de vinaigre blanc 10%
    150 g de vinaigre de cidre
  • 10 g de sel
  • 10 g de sucre
  • 4 feuilles de laurier déshydratées
  • 12 grains de poivre noir
  • 4 c. à café de graines de moutarde
  • 8 grains de poivre de la Jamaïque

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 bocal

Natri 1577.4 mg
Chất đạm 5.2 g
Calo 348.2 kJ / 83.2 kcal
Chất béo 1.6 g
Chất xơ 3.4 g
Chất béo bão hòa 0.3 g
Carbohydrate 14.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả