Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Yêu cầu bổ sung
Dụng cụ che lưỡi dao trộn Thermomix®
Aυγά σκραμπλ sous-vide
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
2 μερίδες
Nguyên liệu
-
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια30 γρ.
-
κρέμα γάλακτος30 γρ.
-
γάλα30 γρ.
-
αυγά (βλ. συμβουλή)6
-
αλάτι και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα2 πρέζες
-
νερό και επιπλέον νερό για το βύθισμα των σακούλων1850 γρ.
-
χυμό λεμονιού ή 1 κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βλ. συμβουλή)30 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το σερβίρισμα
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Natri
681.4 mg
Chất đạm
22.5 g
Calo
1898.5 kJ /
452 kcal
Chất béo
40.6 g
Chất xơ
0.1 g
Chất béo bão hòa
20.9 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sous-Vide
12 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Πορτοκαλόπιτα
2h
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3h 30 phút
Πάνκεϊκς μήλου
30 phút
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Không có đánh giá
Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
40 phút
Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα
50 phút
Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό
50 phút
Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα
25 phút
Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα
Không có đánh giá
Αμυγδαλοβούτυρο
Không có đánh giá
Πεϊνιρλί
30 phút
Μούσλι για ενέργεια
Không có đánh giá