Manakish (pane za'atar) con creme e salse

Manakish (pane za'atar) con creme e salse

3.8 4 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
8 pezzi

Nguyên liệu

Za'atar
  • 5 g di timo secco
  • 5 g di maggiorana secca (không bắt buộc)
  • 5 g di semi di coriandolo
  • 5 g di origano secco
  • 5 g di santoreggia secca
  • 5 g di sommacco
  • 5 g di semi di cumino
  • 5 g di sale
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
Manakish
  • 300 g di farina di forza
  • 190 g di acqua
  • ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • ½ cucchiaino zucchero
  • 15 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
  • 60 g di formaggio halloumi a fette
  • 40 g di olive nere denocciolate
  • 6 - 8 pomodorini a fette
  • 2 - 3 pizzichi di fiocchi di sale

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 660.6 mg
Chất đạm 6.3 g
Calo 819.1 kJ / 195.8 kcal
Chất béo 5.5 g
Chất xơ 2.7 g
Chất béo bão hòa 1.5 g
Carbohydrate 31.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả