Sous-vide Kyllingrullade med Paprikasaus

Sous-vide Kyllingrullade med Paprikasaus

Không có đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
3 porsjoner

Nguyên liệu

Fyll
  • estragon, fersk
    5 g
    gressløk, fersk, delt i biter (4 cm)
  • artisjokkhjerter, i olje drenert
    80 g
  • ricotta ost, fersk
    100 g
  • havsalt
    ½ ts
  • malt svart pepper
    ½ ts
Kyllingrullade og paprikasaus
  • kyllingbryst, uten skinn og bein (ca. 180 g - 200 g hver)
    3
  • vann (ca.), pass på at posene er helt dekket med vann (se tips)
    1400 - 1500 g
  • sitronsaft (se tips)
    30 g
    1 ts askorbinsyre
  • rød paprika delt i to og frø fjernet
    2
  • hvitløksfedd uskrellete
    4
  • olivenolje
    40 g
  • havsalt
    ¼ ts
  • malt svart pepper
    1 klype

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porsjon

Natri 188 mg
Chất đạm 52 g
Calo 1756 kJ / 420 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả