Lamb Soup with Butternut Squash Ravioli

Lamb Soup with Butternut Squash Ravioli

4.0 2 đánh giá

chuẩn bị 50 phút

Toàn bộ 8h 50 phút

6 portions

Nguyên liệu

Lamb Soup

yellow onions (approx. 5 oz), cut into halves
2
garlic bulb cut horizontally
½
fresh thyme
5 - 6 sprigs
lamb shoulder, bone in
18 - 20 oz
salt to season
ground black pepper to season
butternut squash peeled, cut into pieces
21 oz
olive oil to drizzle
carrots cut into pieces (1 in.)
3 ½ oz
celery sticks cut into pieces (1 in.)
1 ½ oz
water plus extra to deglaze
42 oz
dried bay leaves
2

Butternut Squash Ravioli

pasta flour (type 00)
11 oz
large eggs
3
olive oil
½ oz
salt divided
1 ½ tsp
ricotta cheese
3 ½ oz
soy sauce
2 tbsp
ground nutmeg
1 - 2 pinches
ground black pepper
2 - 3 pinches
water to boil ravioli
fresh thyme leaves to garnish

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 563 mg

Chất đạm 27 g

Calo 2014 kJ / 481 kcal

Chất béo 20 g

Chất xơ 5.2 g

Chất béo bão hòa 7 g

Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Daily & Creative 30 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25 phút

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

55 phút

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 phút

Vegetable Soup

35 phút

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45 phút

Chicken and Bulgur Soup

40 phút

Grisons Barley Soup

55 phút

Pasta Fagioli Soup

40 phút

Asparagus Cream Soup

25 phút

Butternut Squash and Apple Soup

30 phút

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 phút

Zucchini Soup

25 phút

Hiển thị tất cả