Tom Yam Mee Hoon
TM6 TM5

Tom Yam Mee Hoon

4.5 (49 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 200 g mee hoon (rice vermicelli)
  • 20 g garlic cloves
  • 20 g shallots
  • 20 g dried shrimp, soaked to soften
  • 40 g tom yam paste
  • 2 stalks fresh lemongrass, white parts only, cut in slices
  • 40 g cooking oil
  • 6 kaffir lime leaves, deveined
  • 20 g fish sauce
  • 10 g sugar
  • 300 g water
  • 80 g carrot, cut in strips
  • 150 g cabbage, cut in chunks
  • 1 fresh red chilli, cut in slices
  • 1 tsp chicken stock powder, homemade or store-bought
  • 1 sprig fresh coriander leaves, chopped, to garnish

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1762 kJ / 421 kcal
Chất đạm
3 g
Carbohydrate
72 g
Chất béo
13 g
Chất béo bão hòa
2 g
Chất xơ
2 g
Natri
578 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả