Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lemon meringue tarts

Lemon meringue tarts
4.3 18 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 25h 30 phút
12 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Lemon curd
  • sugar
    225 g
  • lemons peel only, no white pith and juice reserved
    2
  • lime peel only, no white pith and juice reserved
    1
  • eggs
    5
  • egg yolks (reserve egg whites for meringue)
    4
  • vanilla bean seeds only
    ½
  • salted butter cut into pieces
    100 g
Short crust pastry
  • sugar
    100 g
  • plain flour plus extra to dust
    250 g
  • salted butter cut into pieces
    100 g
  • egg yolks (reserve egg whites for meringue)
    2
  • cold water
    20 g
  • sea salt
    1 pinch
Swiss meringue
  • sugar
    180 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 146.7 mg
Chất đạm 5.8 g
Calo 1717.9 kJ / 410.6 kcal
Chất béo 17.3 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 9.8 g
Carbohydrate 59.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Good Food Mark LaBrooy 10 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Simple chocolate hazelnut cake

4.7(152)

1h 15min

Golden baklava

4.8(68)

25h 25min

Sticky buns with brown sugar glaze

4.5(48)

2h 30min

Chocolate chip and pistachio cream cookies

4.7(29)

1h

Far Breton with prunes

4.7(18)

2h

Gingerbread

3.2(67)

1h 30min

Cherry clafoutis

3.7(36)

1h 5min

Almond tuiles

4.7(18)

30min

Chocolate and pear cake

4.2(19)

1h 30min

Pistachio cake

4.5(8)

1h 10min

S'mores cupcakes

4.5(22)

2h 40min

Poppy seed strudel

4.8(51)

3h 15min

 Hiển thị tất cả