Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 150 g di latte intero
- 150 g di acqua
- 10 g di zucchero
-
25
g di lievito di birra fresco
hoặc 180 g di lievito madre (vedere consigli) - 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- 25 g di semi di chia
- 150 g di prosciutto cotto a fette
- 200 g di Brie a pezzi
- 80 g di zucchina grattugiata
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- sale grosso, a piacere (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1693.3 kJ / 404.6 kcal
- Chất đạm
- 19.2 g
- Carbohydrate
- 50.5 g
- Chất béo
- 13.3 g
- Chất xơ
- 3.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Pizza napoletana
9h
Impasto per pizza integrale
2u.
Pizza romana con fiori di zucca e alici
24u.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24u.
Plumcake salato
1 godz. 30 min
Pizzette fritte
1 godz. 55 min
Danubio salato
3u.
Panini napoletani con uova sode
2h 50min
Pizza Margherita e basilico
2 godz. 10 min
Focaccia classica ad alta idratazione
5 Std.
Focaccia pugliese
1u. 10min
Torta pasqualina
2u. 5min