Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Malvani Masala
- 6 red chillies, dried
- 2 tbsp coriander seeds
- 1 tbsp nigella seeds
- 1 tbsp fennel seeds, dried
- 1 tbsp black peppercorns
- 2 tbsp poppy seeds
- 1 cinnamon stick
- 2 star anise
- 5 whole cloves
- 1 cardamom pod, black
- 4 cardamom pods, green
- 1 tbsp nutmeg, ground
- 2 tsp turmeric, dried, ground
Chicken
- 500 g chicken breasts, skinless, boneless, diced (2.5 cm)
- 2 tsp salt, divided, to taste
- 3 - 4 cm fresh ginger, peeled, cut into pieces
- 10 garlic cloves
- 225 g onions, quartered
- 15 g coconut oil
- 225 g tomatoes, quartered
- 1 bunch fresh cilantro leaves (approx. 45 g), plus extra to garnish
- 3 fresh green chillies, deseeded
- 45 g coconut, shredded, unsweetened
- 30 g water
- 395 g coconut milk
- 225 g fresh pineapple, cut into pieces (2.5 cm)
- rice, steamed, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2712.2 kJ / 648.2 kcal
- Chất đạm
- 38.6 g
- Carbohydrate
- 45.3 g
- Chất béo
- 32.8 g
- Chất béo bão hòa
- 24.6 g
- Chất xơ
- 11.1 g
- Natri
- 1263.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảAsian Stir Fry with Noodles (Metric)
1h 5min
Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)
30 min
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 min
Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™) Metric
2h 30 min
Chicken Garam Masala
50 min
Carnitas
Không có đánh giá
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
Pork tenderloin with mustard sauce
35 min
Beef goulash with bread dumplings
1h 30min
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
1sa 20 dk
Meatballs with tomato sauce
45 min
Quick Thai chicken curry
40 min