
Thiết bị & Phụ kiện
Ikan trout dengan saus hollandaise
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
2 porsi
Nguyên liệu
-
air750 g
-
kentang potong kecil-kecil (3-4 cm)350 g
-
garam1 ½ sdt
-
sayuran (contoh: asparagus, kembang kol dalam kuntum, wortel), potong kecil-kecil350 g
-
bubuk lada hitam sesuai selera¼ sdt
-
ikan trout segar utuh, tanpa isi perut dan tanpa sisik (masing-masing berkisar 220 g)2
-
lemon (termasuk lemon untuk penyajian)2
Saus hollandaise
-
mentega, unsalted potong kecil-kecil100 g
-
kuning telur4
-
white wine50 g
-
jus lemon, baru diperas10 g
-
garam½ sdt
-
bubuk lada hitam sesuai selera¼ sdt
Dinh dưỡng trên 1 porsi
Calo
882 kcal /
3694 kJ
Chất đạm
44 g
Chất béo
59 g
Carbohydrate
36 g
Chất xơ
7.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Buku Masak Dasar
173 Công thức
Quốc tế
Quốc tế