Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 4 cod fillets, skin-on (approx. 7 oz ea.)
- 2 tbsp extra virgin olive oil, plus extra to garnish
- 4 sprigs fresh thyme, plus extra to garnish
- 2 tsp lemon zest, grated, plus extra to garnish
- 56 oz water, to fully submerge bags (not higher than max. fill mark 2.2 l)
- 1 oz lemon juice, freshly squeezed, plus 1 tsp to garnish
- 1 oz shallots, cut in halves
- 7 oz raw beets, in pieces (1 in.)
- 1 oz extra virgin olive oil
- 9 ½ oz risotto rice (e.g. Carnaroli or Arborio)
- 4 ½ oz dry white wine
-
20 ½
oz water
hoặc 20 ½ oz vegetable broth -
1
tsp vegetable stock paste
hoặc ½ vegetable stock cube, crumbled - 1 - 2 stalks fresh lemongrass, cut in slices (2 in.)
- 1 ½ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 1 ½ oz unsalted butter
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2366 kJ / 565 kcal
- Chất đạm
- 42 g
- Carbohydrate
- 53 g
- Chất béo
- 18 g
- Chất béo bão hòa
- 7 g
- Chất xơ
- 2.7 g
- Natri
- 1501 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
1h 5min
Lemon Pasta
35 Min
Beef Lasagna
2h 5min
Arroz con leche (Rice Pudding)
3 Std.
Shrimp Orzo with Peas
30 Min
Ravioli Stuffed with Artichokes and Pancetta
50 Min
Mushroom Fettuccini
40 Min
Cacio e Pepe
30 Min
Tuna and Caper Sauce Fusilli
30 Min
Baby Peas and Pancetta Risotto
30 Min
Basic Sushi Rice
45 Min
Shrimp and Vodka Penne Pasta
50 Min