Các phiên bản tương thích
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 γρ. νερό
-
1000
γρ. πατάτες baby, με τη φλούδα, κομμένες στη μέση κατά μήκος
hoặc 1000 γρ. γερμανικές πατάτες μικρού/μεσαίου μεγέθους (ποικιλία Kipfler), με τη φλούδα, κομμένες στη μέση κατά μήκος - 2 πρέζες αλάτι, και λίγο ακόμα για τις πατάτες
- λίγο ελαιόλαδο, για τις πατάτες
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα για τις πατάτες
- 3 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα (βλ. συμβουλή)
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
- 2 - 3 κ.γλ. μουστάρδα με κόκκους
Τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 40 γρ. ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο, χωρίς την κόρα, κομμένο σε κομμάτια με το χέρι (περίπου 2 φέτες - βλ. συμβουλή)
- 100 γρ. χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό), σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
- 60 γρ. ρόκα
- Dinh dưỡng
- trên 1 μερίδα
- Calo
- 1356.6 kJ / 323 kcal
- Chất đạm
- 10.9 g
- Carbohydrate
- 22.2 g
- Chất béo
- 20.5 g
- Chất béo bão hòa
- 9.7 g
- Chất xơ
- 3.8 g
- Natri
- 452.4 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảΦάβα παραδοσιακή
50 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Χταπόδι ξιδάτο
1 godz.
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 Std. 20 Min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 min
Τυροπιτάκια
35 min
Πατατοσαλάτα
40 min
Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)
25min
Φαλάφελ στο φούρνο
1 godz. 20 min
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Không có đánh giá
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 min
Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
45 min