Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

3.7 9 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
3 portions

Nguyên liệu

Bison Burgers
  • bison, freshly ground (see Tip)
    600 g
    600 g ground bison, (see Tip)
  • onion in pieces
    75 g
  • garlic cloves peeled (approx. 2 large)
    8 g
  • egg
    1
  • beer golden Canadian beer or ale (see Tip)
    75 g
  • Worcestershire sauce
    1 ½ tsp
  • onion powder
    ½ tsp
  • garlic powder
    ½ tsp
  • salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper to taste
  • dried red chilli flake
    ½ tsp
  • strong cheddar cheese cut into 3 cubes
    135 g
Grilled Picked Onions
  • red onions peeled and trimmed
    150 g
  • apple cider vinegar
    120 g
  • sugar
    60 g
  • salt
    1 tsp
  • olive oil to grease
  • burger buns toasted, to serve
    3

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2213.9 mg
Chất đạm 62 g
Calo 2823.1 kJ / 674.7 kcal
Chất béo 22.3 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo bão hòa 11.6 g
Carbohydrate 52.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả