Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Pane toscano (TM6)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 16h 30 phút
1 pezzo
Nguyên liệu
Biga
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g acqua + q.b.
-
170 g farina tipo 0
Impasto
-
1375 g acqua
-
250 g farina tipo 0
-
30 g di succo di limone
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
38.5 mg
Chất đạm
48.4 g
Calo
6000 kJ /
1434 kcal
Chất béo
4.2 g
Chất xơ
12.2 g
Chất béo bão hòa
1 g
Carbohydrate
320.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Tigelle
3h 50 phút
Pane alle patate senza glutine
2h 30 phút
Il pane di Altamura
4h
Pane integrale al vapore
2h
Baguette francese (TM6)
5h
Pane ai semi di girasole
22h
Pane sciapo umbro
14h
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5 phút
Fougasse
12h 50 phút
Grissini intrecciati alla paprika
2h 30 phút
Trecce dolci
4h
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4h