Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
3.3 9 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Polvo de ajo
  • 6 dientes de ajo
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra
Solomillos en salsa de hinojo
  • 2 cucharaditas de semillas de hinojo
  • 2 cucharaditas de granos de pimienta rosa
  • 120 g de queso mascarpone
  • 1 cucharada de extracto de buey
  • 30 g de brandy
  • 2 solomillos de cerdo ibérico (600 g)
  • 2 naranjas peladas y en gajos (sin nada de parte blanca)
  • 1 bulbo de hinojo cortado en gajos (aprox. 300 g)
  • 40 g de mantequilla
  • 200 g de agua
  • 1 pellizco de sal

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 26.92 g
Calo 1900 kJ / 454 kcal
Chất béo 36.36 g
Chất xơ 0.91 g
Carbohydrate 4.62 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

De segundo, carne 13 Công thức
Tây Ban Nha
DE SEGUNDO, CARNE 13 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Albóndigas de pollo con almendras

4.8(25)

40 phút

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

4.2(117)

1h

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6(160)

1h

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(279)

1h 10 phút

Ensalada de pollo con aguacate

4.7(147)

30 phút

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

4.7(213)

1h

Albóndigas en salsa de nata

4.4(104)

50 phút

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(103)

1h 35 phút

Cocido madrileño

4.2(327)

2h 15 phút

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.9(37)

30 phút

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

4.1(83)

45 phút

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4h

 Hiển thị tất cả