Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce

Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce
4.5 150 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Olivenöl
    50 g
  • Orangensaft
    25 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Kerbel
    1 Bund
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 180 g), länglich, dünn (ca. 20 cm lang, 2,5 cm dick)
    4
  • Spargelstangen, grün dünn (siehe Tipp), unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten
    24
  • Wasser
    500 g
  • Drillinge halbiert
    600 g
  • Eigelb
    4
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Sahne
    80 g
  • Weißwein (optional)
    10 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1311 mg
Chất đạm 45 g
Calo 3861 kJ / 923 kcal
Chất béo 68 g
Chất xơ 6 g
Chất béo bão hòa 26 g
Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Endlich Spargelzeit! 44 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Forellen mit Sauce Hollandaise

4.7(100)

55 phút

Gratinierte Lachs-Spargel-Crespelle mit Orangen-Hollandaise

4.9(15)

1h 10 phút

Fisch mit Olivenbröselkruste

4.8(201)

1h 5 phút

Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce

4.2(64)

1h

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

4.3(19)

40 phút

Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat

4.4(20)

1h 20 phút

Fischcurry

4.6(133)

45 phút

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

4.3(943)

45 phút

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

4.2(67)

35 phút

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

4.3(7)

40 phút

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

4.4(546)

40 phút

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

4.4(17)

50 phút

 Hiển thị tất cả