Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
Không có đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 35 phút
4 μερίδες
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Σολομός και πατάτες
  • βούτυρο για το βουτύρωμα
  • φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (120-200 γρ. το καθένα, πάχους περίπου 2 εκ.)
    4
  • λεμόνι κατά προτίμηση βιολογικό, το ξύσμα και το χυμό
    1
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    1 πρέζα
  • νερό
    500 γρ.
  • πατάτες σε κομμάτια (2-3 εκ.)
    600 γρ.
Κρεμώδης σάλτσα μανιταριών
  • κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση
    100 γρ.
  • βούτυρο
    10 γρ.
  • λευκά μανιτάρια σε φέτες
    150 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    50 γρ.
  • κρέμα γάλακτος
    50 γρ.
  • τυρί για άλειμμα (π.χ. La Vache qui rit®)
    200 γρ.
    200 γρ. τυρί κρέμα
  • λευκά μανιτάρια κομμένα σε φέτες
    150 γρ.
  • μοσχοκάρυδο, τριμμένο
    2 πρέζες
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Natri 1137 mg
Chất đạm 45 g
Calo 2763 kJ / 660 kcal
Chất béo 48 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 17 g
Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

THERMOMIX FRIEND® 8 Công thức
Hy Lạp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

4.9(35)

1 godz.

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

4.8(5)

1 godz.

Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο

Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο

5.0(2)

50 min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Brak ocen

Γαύρος λαδορίγανη

Γαύρος λαδορίγανη

4.6(5)

40 min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 min

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

3.0(1)

50 min

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

Brak ocen

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

5.0(3)

1 godz.

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

5.0(2)

40 min

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

5.0(1)

35 min

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Brak ocen

 Hiển thị tất cả