Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 800 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα, κομμένα σε 4 κομμάτια
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- χυμό λεμονιού
- 50 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους
- 300 γρ. κρεμμύδια, σε φέτες (1 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 2 πρέζες τριμμένη κανέλα
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια, κομμένες στα δύο
- 200 γρ. πλιγούρι
- 400 γρ. νερό
- Dinh dưỡng
- trên 1 μερίδα
- Calo
- 2141.4 kJ / 511.8 kcal
- Chất đạm
- 44.5 g
- Carbohydrate
- 53.7 g
- Chất béo
- 13.9 g
- Chất béo bão hòa
- 1.9 g
- Chất xơ
- 10.5 g
- Natri
- 1399.1 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Κριθαρότο με θαλασσινά
Không có đánh giá
Χταπόδι στιφάδο
1h 45 min
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Không có đánh giá
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Không có đánh giá
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Không có đánh giá
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30 λεπτ.
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Không có đánh giá
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Không có đánh giá
Πέστροφες με βασιλικό
40 λεπτ.
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40 λεπτ.
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Không có đánh giá
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 λεπτ.