Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 800 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα, κομμένα σε 4 κομμάτια
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- χυμό λεμονιού
- 50 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους
- 300 γρ. κρεμμύδια, σε φέτες (1 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 2 πρέζες τριμμένη κανέλα
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια, κομμένες στα δύο
- 200 γρ. πλιγούρι
- 400 γρ. νερό
- Dinh dưỡng
- trên 1 μερίδα
- Calo
- 2141.4 kJ / 511.8 kcal
- Chất đạm
- 44.5 g
- Carbohydrate
- 53.7 g
- Chất béo
- 13.9 g
- Chất béo bão hòa
- 1.9 g
- Chất xơ
- 10.5 g
- Natri
- 1399.1 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Απλός σολομός στον άτμο
30 Min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 Min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1sa
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1 godz. 15 min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1sa
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Ninguna valoración
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Ninguna valoración
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Ninguna valoración
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30 Min