Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g d'huile d'olive
- 200 g d'oignons, coupés en quartiers
- 120 - 150 g de carottes, en rondelles (1 cm)
- 50 - 70 g de branches de céleri, en tronçons (0.5 cm)
- 50 g de vin blanc
- 800 g de cuisses de dinde, sans peau et désossées, en morceaux (4 cm)
- 1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
- ¾ - 1 ¼ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 2 - 3 brins de thym frais
- 750 g de bouillon de poule (voir conseil)
- 150 g de cubes de bacon
- 250 g de champignons frais, coupés en quartiers
- 200 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 10 g de maïzena
- 1 ½ c. à café de moutarde à l'ancienne
- 1 c. à soupe de persil frais, haché
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2404 kJ / 574 kcal
- Chất đạm
- 37 g
- Carbohydrate
- 6 g
- Chất béo
- 44 g
- Chất béo bão hòa
- 17 g
- Chất xơ
- 2.5 g
- Natri
- 980 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBlancs de poulet à la pizzaiola
55 min
Poulet basquaise
50 λεπτ.
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Risotto bolognaise
45min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3 Std. 40 Min
Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain
1h 15min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 λεπτ.
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30 λεπτ.
Poulet entier à la vapeur
1ωρ. 20 λεπτ.
Poulet au garam masala
50 λεπτ.
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1ωρ. 10 λεπτ.