Các phiên bản tương thích
Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Pulut susu
- 300 g glutinous rice (pulut susu)
- 900 g water
- 500 g fresh coconut milk
- 1 tsp salt
- 2 pandan leaves, tied into knots
Serunding udang
- 4 fresh red chillies, deseeded
- 2 red bird's eye chillies (cili padi), deseeded (không bắt buộc)
- 50 g dried shrimp, soaked to soften
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only
- 50 g shallots
- 2 garlic cloves
- ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground fennel
- ½ tsp salt
- 300 g fresh grated coconut
- 70 g cooking oil
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 5304 kJ / 1269 kcal
- Chất đạm
- 17 g
- Carbohydrate
- 95 g
- Chất béo
- 97 g
- Chất béo bão hòa
- 72 g
- Chất xơ
- 19 g
- Natri
- 1045 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMushroom and Spinach Risotto
55 min
Sausage and Fennel Orzotto
50min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Basic Quinoa
35min
Orzo with Salmon and Spinach
40min
Gnocchi Carbonara with Peas
20min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35min
Turkey Taco Bowl
1 Std.
Chicken Pesto Tagliatelle
1 Std. 5 Min
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40min
Risotto verde (TM6)
30min
Squid and Shrimp Risotto
1 Std.