Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)
4.5 6 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 4h 40 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pulut susu
  • glutinous rice (pulut susu)
    300 g
  • water
    900 g
  • fresh coconut milk
    500 g
  • salt
    1 tsp
  • pandan leaves tied into knots
    2
Serunding udang
  • fresh red chillies deseeded
    4
  • red bird's eye chillies (không bắt buộc) (cili padi), deseeded
    2
  • dried shrimp soaked to soften
    50 g
  • fresh lemongrass white part only
    1 stalk
  • shallots
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • ground coriander
    ½ tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • ground fennel
    ¼ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • fresh grated coconut
    300 g
  • cooking oil
    70 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1045 mg
Chất đạm 17 g
Calo 5304 kJ / 1269 kcal
Chất béo 97 g
Chất xơ 19 g
Chất béo bão hòa 72 g
Carbohydrate 95 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Celebrate Eid Al-Fitr 14 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Nasi Arab (Arabian Rice)

4.8(82)

45 phút

Ricotta gnocchi

4.4(90)

2h

Lemon Pasta

4.5(11)

35 phút

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

4.9(16)

9h 10 phút

Squid Ink Pasta Bolognese (Gut Health)

4.8(8)

45 phút

Shrimp and Vodka Penne Pasta

4.1(208)

50 phút

Lasagne bolognese

4.4(387)

2h 30 phút

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

4.6(157)

1h 40 phút

Ghee Rice

5.0(9)

1h 15 phút

Mac 'n' Cheese Muffins

4.1(31)

1h

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

4.1(7)

1h 15 phút

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

4.3(98)

20 phút

 Hiển thị tất cả