Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

4.8 58 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

5 portions

Nguyên liệu

kampung chicken (1 whole kampung chicken)
1800 - 2000 g
rice wine
1 tbsp
salt plus ¼ tsp for sauce
1 tbsp
fresh ginger cut in slices
40 g
water
1500 g
garlic cloves plus 2-3 cloves extra, smashed for steaming
20 g
shallots
20 g
cooking oil
20 g
fresh chives chopped
70 g
spring onions chopped
30 g
fresh coriander chopped
10 g
light soy sauce
45 g
toasted sesame oil
1 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1821 mg

Chất đạm 47 g

Calo 2598 kJ / 621 kcal

Chất béo 44 g

Chất xơ 1 g

Chất béo bão hòa 12 g

Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Let's Celebrate Chinese New Year 12 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 phút

Tex-Mex chicken casserole

Tex-Mex chicken casserole

45 phút

Souvlaki lamb couscous salad

Souvlaki lamb couscous salad

25 phút

Beef, Ale and Dumpling Stew

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55 phút

Layered chicken dinner

Layered chicken dinner

1h 45 phút

Creamy Butter Chicken

Creamy Butter Chicken

1h

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

3h 10 phút

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

40 phút

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1h 25 phút

Turkey Taco Meat Filling

Turkey Taco Meat Filling

35 phút

Curried chicken salad wraps

Curried chicken salad wraps

50 phút

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1h 45 phút

Hiển thị tất cả