Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4.7 37 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h
4 fette

Nguyên liệu

Impasto
  • 120 g di acqua
  • 2 g di lievito di birra fresco
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 200 g di farina manitoba
  • 5 g di sale
Pesto di pistacchi
  • 10 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 45 g di pistacchi salati sgusciati
  • ½ spicchio di aglio (không bắt buộc)
  • 5 g di basilico fresco le foglie lavate
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • 80 g di stracciatella
  • 60 g di mortadella a fette

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 384.3 mg
Chất đạm 19.5 g
Calo 2200.8 kJ / 526 kcal
Chất béo 30.8 g
Chất xơ 3.8 g
Chất béo bão hòa 7.8 g
Carbohydrate 44.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả