Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Yêu cầu bổ sung
Dụng cụ che lưỡi dao trộn Thermomix®
Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
Ofengemüse
-
Drillinge halbiert300 g
-
Zucchini in mundgerechten Stücken150 g
-
Cherry-Tomaten100 g
-
Champignons in Scheiben (5 mm)100 g
-
Zwiebel (ca. 60 g), in Ringen (5 mm)1
-
Öl30 g
-
Paprika, gemischt (ca. 250 g), in mundgerechten Stücken2
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Kräuter der Provence1 TL
Rinderfilets
-
Wasser1350 g
-
Zitronensaft20 g
-
Rinderfiletsteaks (à 180 g)4
-
Butter50 g
-
Rosmarin2 Zweige
Kräuter-Hollandaise und Fertigstellung
-
gemischte Kräuter abgezupft½ Bund
-
Wasser20 g
-
Zitronensaft10 g
-
Butter in Stücken175 g
-
Eigelb4
-
Salz und mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und mehr zum Würzen1 Prise
-
Öl zum Braten
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
47 g
Calo
3905 kJ /
932 kcal
Chất béo
75 g
Chất xơ
4.4 g
Carbohydrate
17 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 5/2021
52 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4h
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2h
Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
1h 45 phút
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40 phút
Geister-Gulasch
2h 10 phút
Sauerbraten
72h
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50 phút
Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen
1h 30 phút
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1h 45 phút
Chicken-Mushroom Balti
50 phút
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 phút
Rindergulasch mit Brezenknödel
2h