Karotten-Spargelsuppe mit Mandeln

Karotten-Spargelsuppe mit Mandeln

4.0 36 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Mandeln, ungeschält etwas mehr zum Dekorieren
40 g
Schalotte (ca. 30 g)
1
natives Olivenöl extra
30 g
weißer Spargel geschält, holzige Enden entfernt, in Stücken (4 cm)
300 g
300 g grüner Spargel, holzige Enden entfernt, in Stücken (4 cm)
Karotten in Stücken (4 cm)
300 g
Wasser
450 g
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 - 2 Prisen

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 477 mg

Chất đạm 5 g

Calo 778 kJ / 186 kcal

Chất béo 14 g

Chất xơ 5 g

Chất béo bão hòa 1 g

Carbohydrate 6 g

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