![Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c39eaaa1-a519-4044-ab50-c0c69433dde7/Derivates/0377a916-190d-49fb-b68f-97dc07b14d31.jpg)
Các phiên bản tương thích
Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Impasto
- 100 g di riso Venere
- 100 g di farina manitoba
- 130 g di acqua
- 4 g di lievito di birra fresco
- ½ cucchiaino di zucchero
- olio extravergine di oliva q.b.
- 5 g di sale
Crema di zucchine
- 20 g di cipolla
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
Gamberi insaporiti
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di code di gambero fresche, pulite
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- olio extravergine di oliva q.b.
-
80
g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
hoặc 80 g di ricotta fresca - 1 pizzico di peperoncino rosso secco
- Dinh dưỡng
- trên 4 fette
- Calo
- 5720 kJ / 1367 kcal
- Chất đạm
- 54 g
- Carbohydrate
- 167 g
- Chất béo
- 55 g
- Chất béo bão hòa
- 9 g
- Chất xơ
- 11 g
- Natri
- 595 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTorta salata con melanzane e pomodoro
1 Std.
Focaccia pugliese
1 Std. 10 Min
Focaccia tramezzino
2hod. 5min
Pizzette marinare
1 godz. 35 min
Crostata morbida con tonno e misticanza
1 Std.
Balep korkun
1h 30min
Focaccia di ceci saporita
3h
Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia
3h 10min
Pane integrale ai semi vari
4hod. 10min
Crostata di fiori e zucchine
1 godz. 35 min
Impasto per pizza di Kamut®
2h
Focaccine all'origano
1h 30min